炭酸水はダイエットにいい!とか効かない!とか言われていますが、実際のところどうなんでしょう?
皆さんはどのような時に炭酸飲料を飲みますか?
暑い日やお風呂上がり、勉強やスポーツなどのスイッチを入れ替える時、気分転換など…
「すっきりしたい!」という時が多いのではないでしょうか?
私は炭酸飲料が好きなので、暑くて喉が乾いた…とか関係なく、年中飲みます!
ふるさと納税で炭酸水をもらったこともあります!
地域限定ラベルとか期間限定ラベルとかにも引っ張られやすく、ついつい買いがち
無糖の炭酸水ならカロリーの心配はありません!
ということで炭酸水の効果について答えます!
この記事でわかること
炭酸飲料とは?
炭酸飲料とは、炭酸ガス(二酸化炭素)を入れて気泡を立たせた飲み物のことを言います
基準としては、ガスの内圧が0.29MPa以上のものを指すそうです
炭酸飲料がシュワシュワと泡立っているのは飲料に溶け込んだ炭酸ガスが蓋を開けると圧力が減って、気体になったから
特に強炭酸には強い圧力をかけて、ガスを溶かし込んでいるので、蓋を開ける時に吹き出す場合があるので注意が必要です!
また、温度を下げて製造するので、車の中など高温になる所に置いておくと、ガスが膨張して内圧が上がります!
容器が破裂することもあるので、十分に気をつけて下さい!
炭酸が含まれると、甘味などは感じにくくなるので、炭酸飲料は比較的砂糖を多く含むものが多くなります!
また舌を刺激するので、無糖のものは苦みを感じることも…
炭酸水の歴史
日本に初めて炭酸がもたらされたのは、「黒船来航」
マシュー・ペリーが率いるアメリカ海軍艦隊が日本に来航した際、積荷にレモネードを積んでいたそう
日本では、イギリス人のウィルキンソンさんが兵庫県で天然の炭酸鉱泉を発見
それを「タンサン」として販売したのが始まりだそうです
炭酸水の効果
血管拡張
痛みを抑える
炭酸で血管が拡張すると血流が良くなります
血流が上がれば手足の先まで温かい血液を送ることができます
体を温めることで温度を感知する神経が刺激されます
この神経は、腰痛など慢性的な鈍い痛みを脳へ伝えている神経より、太くて感度が高いです
炭酸泉の効果で「肩こりや腰痛」など書かれているのを見たことはありませんか?
炭酸泉には痛みを抑える効果があります
この作用を利用した治療機器を置いている接骨院や整形外科病院もあります!
免疫力UP
体温が高いと免疫を司どる細胞の働きが良くなります!
風邪をひいた時など、経験があると思いますが、免疫細胞は侵入者に気づくと発熱するよう脳へ伝えます
血流が良くないと冷え性になったりします(特に筋肉量の少ない女性)
ダイエット効果
ダイエットに効果があるって本当?嘘?
炭酸水そのものの血管拡張効果は飲用後、胃の中に入ると胃粘膜を刺激し腸管のぜん動運動を活発にする。冷たい液体でもぜん動運動が活発になるので、冷たい炭酸水であれば相乗効果でさらに運動が活発になる。
引用元:人工炭酸泉の基礎と医学的効果・美容効果
炭酸水を飲むと胃が刺激されて、胃の運動を促進させます!
食前酒などで炭酸が少し入ったお酒を飲むことがあるかもしれませんが、食前酒は胃の運動を促進させて食欲増進効果があります!
ではダイエットにはつながらないのでしょうか?
300~500ml以上の多量を飲用すると、炭酸水の容量と気化した炭酸ガスの容積で胃は膨れ、十分なぜん動運動が出ないのと共に胃が膨れるため満腹感を生じ、食欲が低下する。
引用元:人工炭酸泉の基礎と医学的効果・美容効果
少しの炭酸では食欲を増進させますが、たくさん炭酸水を飲むと胃の中で膨張するため、胃の働きを抑え、満腹感が生じます
「茶腹も一時」と言いますが、間食を抑える効果が期待できます
便秘はダイエットが成功しない原因の一つ
便秘をすると長く内容物が留まるため、発酵してガスが発生したり、悪玉菌が増えたり、自律神経が乱れるなどの影響があります
悪玉菌が増えると代謝が悪くなって老廃物を溜め込みやすい体に…
炭酸水は胃の運動を促進するので便秘解消の効果が期待できます
美容効果
先ほどの「便秘はダイエットが成功しない原因の一つ」のところでもありましたが、腸の動きが悪いと自律神経が乱れるなど影響を及ぼします
自律神経が乱れることによって、ニキビや肌荒れなどを起こすとも言われています
炭酸パックなど、炭酸を用いた美容グッズも多くありますね
血流をUPさせることで栄養素が届き、老廃物を回収してもらえます
そうすることで皮膚の新陳代謝が良くなります
炭酸飲料の注意点
炭酸は甘みを抑える可能性が示唆された。甘味のある炭酸飲料の摂取による過剰な糖分摂取への注意が必要であることも示唆された[20]。しかし炭酸の甘み抑制効果は塩分を加えると減弱することから、糖分摂取の抑制の方策の一つと考える。
出典元:飲料に加えた炭酸が女子大学生の消化管機能や味覚に与える影響
炭酸飲料にはたくさんの砂糖が入っている!と言われています
それは、炭酸が甘味を抑えてしまうのでたくさん入っている方が美味しく感じるわけです
気の抜けた(炭酸ガスが抜けた)炭酸飲料はすごく甘く感じると思います
そのため、炭酸飲料を飲むと、糖分を摂りすぎてしまう!ことにも繋がります
また、ここで示唆されたように、糖分だけでなく塩分を含む飲料も多くあります!
塩分が多くなると「むくみ」やすくなるので注意が必要です
炭酸水は水に炭酸を溶かし込んでいるだけなので、無糖です!
飲むなら無糖の炭酸水にしましょう!
余談:炭酸飲料で夏バテを乗り切る
体質的に夏バテしやすいのですが
なんとかエネルギー補給しておかなければ倒れてしまう
しかし、食欲がわかない。
カロリーしか摂れませんが…コーラで凌いだことがあります
コーラは100gあたり、45.9kcalあります!
ペットボトル1本(500ml)では約230kcalもあります!
おおよそ茶碗一杯(150g)のご飯のカロリーは234kcal
恐るべし…炭酸飲料!
皆さんは決して真似しないようにお願いします!
おすすめの炭酸水
飲み方のおすすめ
お酢を割る
最近、ハマっているのは「美酢ミチョ」です
ちょっと酸っぱいですが、簡単にお酢を摂れるので便利です!
お酢には疲労回復や脂肪分解に効果があると言われています!
果物を入れる
柑橘系の果物でビタミンを足せば、より効果的!
レモンの汁を足すだけで、香りと味に変化をつけることができますよ!
炭酸水を箱買いする
よくコストコで箱買いします!
水ものを箱買いした時は重いのが難点です!
通販購入なら、家まで届けてくれるのが便利です!
自分で炭酸を作るなら
- 500mlあたり約18円!
- 毎日飲むなら、自分で炭酸水を作ってしまった方が経済的!
- 電源も必要なく、持ち運びもできる!(キャンプなどに持って行っても良いですね!)
まとめ
- 炭酸水には血流UPによる効果が多いので、うまく活用したいですね!
- 爽快感があるのでストレス解消に役立ったりします!
- 炭酸水はいろんな物を炭酸割りにすることで比較的飲みやすく、生活に取り入れやすいと思います!
- ちょっと優雅な家飲みにも役立ちます!
※掲載情報は、記事制作時点のものであり、現在の情報と異なる場合があります